(资料图)

1、木槿花可以和鸡蛋炒：准备木槿花20朵左右，洗净备用；鸡蛋三枚，面粉、盐、鸡精适量。

2、将木槿花花叶和花萼去掉洗净，控干水分。

3、2、把木槿花剁碎放碗里，鸡蛋三枚也打入碗里，调入适量的盐、鸡精、白胡椒粉。

4、3、将鸡蛋打入面粉中，加入水和盐，搅拌成浓稠面糊状，将木槿花夹入裹上面糊。

5、4、锅烧热，放多一点的油。

6、把油烧沸腾时，倒入拌匀的木槿花鸡蛋液，中火把它煎至两面金黄。

7、5、再开小火把它煎熟，最后倒入一勺料酒即可出锅。

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